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第432章丝滑切换的专业模式(第1/2页)
再回到江城已经接近下午四点，关迎夏出了高铁站后就和三人告别。赵晓婧带胖子和闻心远开好房间，本意是让他们休息休息，明天再去餐馆，结果两人放了行李紧跟着赵晓婧出来，吵着要先去餐馆看看。
“这就是我们餐馆，这两间和隔壁那两间都是我们的。”
“不是一起租的，是后来又扩大的门面，所以中间隔着一间。”
“现在这边做炒菜，那边两个大姐带着卖炸货和一些卤菜，这边厨房大点，那边只是一个带橱窗的小操作间。”
“这个点客人还不算多，大家相对来说没那么忙，再过一会人多起来说话都得用吼的。”
“后厨还有三个厨师，和一块哪需要往哪搬的砖，有外卖就送外卖，没外卖就在厨房切配客人点的猪脚饭，有时还洗洗碗。”
时间刚到五点，店里已经开始陆续上客，赵晓婧带着两人在店里熟悉环境。
“这是我们菜单，看看你俩能做吗，不对，应该是看你俩想做吗，要是不想做，有你们想做的小炒重新换菜单也行，晚点你俩理理，然后把食材发给我，明天让大姐去买，再把菜单写上去就行。”
“行，那我换几道，你这些我会做是会做，但怕和你们原先的口味出入大，顾客接受不了，到时候给你招牌砸喽。”胖子看了看白板上的菜单道。
“是这个理，与其让顾客接受旧菜换了新口味，不如直接换新菜，这样我们走了你直接下菜单也方便，没有后续麻烦。一会我们写几道你参考参考，看看去留。”
“那干脆这样，我们直接做几道给她吃吃看，光看菜名也参考不了，到时候没吃过，也确定不了口味，直接做万一风格差的太大，顾客接受不了呢？”
“那咱俩买菜去？一会马上忙起来了，站着也碍事。”闻心远想了想道。
一边的赵晓婧本来想接话，但看着两人严肃的样子忍不住笑了起来。
“你笑啥？”
“我们俩这会也没斗嘴啊？”
两人莫名其妙。
“就是你俩没斗嘴，忽然认真起来看的我不习惯。”赵晓婧乐道，“看你俩互骂一天没消停，这会忽然这么严肃，反差的太逗了。”
“不都说认真起来的男人最帅吗，姐，我帅不帅？”胖子立刻恢复了贼兮兮的表情，冲着赵晓婧挤眉弄眼。
“你跟帅沾边吗你？先把一身五花肉减了再说！”闻心远见胖子骚起来，也一秒恢复喷子人设。
“说你们胖你们就喘，你俩这默契和切换速度也太丝滑了！”
三人不由得同时大笑。
“镜子姐！你回来了啊！”正乐着，吕洪文提着一摞打包好的餐盒从厨房出来，见到赵晓婧眼睛一亮，“晋级了没？第几名？”
“晋级啦，没排名，这是我带回来的两个大厨，明后天他们在店里炒菜。”
“两位师傅好！”吕洪文好奇的看了看两人后忽然一脸激动，“镜子姐你已经找到店面啦？！”
“什么店面？”
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“新店的店面啊，这师傅都请好了，肯定店面也定好了吧？”
“嗐，没有。”赵晓婧顿时哭笑不得，“上次说的开新店，是比赛之后的事情，我还没顾上弄呢，这两个是和我一起比赛的大厨，只是暂时在我们这待两天，他俩祖上可都是世代名厨，店卖了我都请不起。”
“真的啊？！两位大厨哥好！欢迎大厨哥！”吕洪文激动的嘴巴都咧到天上了。
“你也好，砖弟！”胖子乐呵呵的回应。
“嗯？什么砖弟？”
“革命一块砖的砖弟，快送饭去吧，一会你宿舍兄弟等急了。”赵晓婧笑着指了指吕洪文手上的一摞饭盒。
“哦，对！那大厨哥我先送饭去了，大厨哥先坐会儿！”吕洪文说着一溜小跑出了餐厅。
“砖弟还挺客气。”胖子看着吕洪文的背影乐，“别说，看惯了一酒楼的老厨师老伙计，忽然看你这里一堆年轻人，还真有活力。”
“是啊，两个大姐最大，但也才不到四十，店里面确实充满活力。”
“不是，服务员和砖弟都这么年轻就算了，你意思三个厨师也很年轻？”闻心远诧异。
“是啊，都才二十五六，最大的聂师兄也就二十八，带你们进去后厨见见？不过得换厨师服啊。”
“那我们要不先去买菜吧？”
“也行，那你先忙，我和闻心远刚好去市场转转，看看做啥。”
“那一起走吧，我开车带你们去。”赵晓婧说着就打开抽屉拿车钥匙。
“不用，你留在店里吧，我看这会已经开始忙了。你给我发个定位就行，我们两个去了还能慢慢逛一会，带着你我们还得急着回来。”
“那行吧，有电子驾照吗？车给你们开。”
“不开不开，路不熟，我们还不如打车。”
“就是，陌生城市开车我可不行，还影响我买菜效率。”
“那好吧。”赵晓婧笑了笑，拿出手机将常去的市场和超市定位发给两人，两人一找好方向就出了餐厅。
赵晓婧看着两人迅捷的背影摇头失笑。两人不愧是厨师世家从小培养出来的厨子，虽然表面上嘴欠，互坑，不正经，但一谈到做菜马上变得认真专业，哪怕不是他们自己的酒楼也考虑的很全面，完全是从顾客以及菜品质量上出发考虑问题，这点很值得学习。
“镜子姐姐，梳子姐姐说她这两天不回来，把车留给你了，让我跟你说一声。”欧阳忆丹见胖子两人出去，跑过来和赵晓婧交代道。
“好，我看到了。”
苏雨辰前几天的忙碌赵晓婧看在眼里，当时苏雨辰还念叨再这样忙下去就在公司附近开房睡，没想到这么快就真不回来了。
不过忙也是好事，肯定是事业成功才能忙起来。
“我去个厕所，等会回来。”赵晓婧拍拍欧阳忆丹，径直溜出了门。
这一天时间一直在聊天，晋级突围赛的任务奖励都没时间领。