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第394章你还想在酒楼做菜吗？(第1/2页)
万雨悦和云永元急退两步，看着赵晓婧的手套大惊失色，扶着墙就干呕起来。
？？？
赵晓婧再次茫然了，低头打量自己一圈。“干嘛，看见我想吐？”
“不是你，但你能不能走远点……”
“手套拿开拿开！”
手套？赵晓婧看了看沾血的手套，似有所悟的在两人脸上打量一圈。“大壮说的那顿饺子还伤害着你俩呢？”
“妈妈，我今天不能再看见鱼了！”万雨悦哀嚎一声。
“血和内脏也不行！”云永元捂着眼睛。
“噗。”虽然赵晓婧的快乐从不建立在别人的痛苦之上，但这俩浮夸的人除外。“要不试试崩溃疗法？害怕什么就去面对什么，那条鱼交给你俩剖？”
“要不你杀了我吧？”
“再顺便把我也剖了？”
赵晓婧哈哈大笑，不再逗这两人，戴着手套又回到了水池。
这回两人老实了，再也不扭头往这边看，赵晓婧乐得无人观看，一边刮着正面鱼鳞，一边用快捷模块将反面鱼鳞和鱼腹处理干净。
不一会整条鱼变的干净光滑，赵晓婧将除下的鱼废料装进垃圾袋扎紧，手套水池全部清洗干净，又将垃圾袋特意丢了出去，打开窗户，以免两人看见鱼或闻见腥味再次PTSD。
“鱼脯片成鱼片？”聂修齐见赵晓婧洗好了鱼，端着刚炒好的菜放在旁边，拿起鱼身就准备动手。
“对，片完鱼片给我，鱼骨你做。”赵晓婧拿起筷子尝了尝聂修齐的菜，赞赏的点头，“这回行了，就是藕再稍微切薄一点。”
不同于万雨悦的极端好坏和云永元的沉稳进步，聂修齐当厨师时间久，做菜自有自己的体系。很多方面和关窍一点就明白，也一说就能做成功，但这只限于小细节的调整，比如说淋葱油的顺序，调料剂量的多少。
但如果是重新学习一道自己已经做了很久的菜，整个炒菜方法都有大的改变，反而很难调整，学习时间要比云永元还长两倍。
不过其实就他的手艺来说，按自己原有的习惯和方法来做，也不是什么大问题，单纯是相对系统菜谱而言差一点。
这个差一点赵晓婧觉得可以接受，也认为用不着全店都按一个方法炒菜，每个厨师都有自己的独家窍门，百花齐放更好。不过几个厨师尝了她的之后总觉得她炒的好，都想要学习她的炒法，她也就随他们去了。
反正时间久了，接触到的东西多了，自会形成自己的体系。
不过说起来聂修齐在她这盖浇饭店确实有点屈才，虽然工资也不低。
但毕竟是已经在酒楼干了四五年大厨的人，不同于云永元和万雨悦这种刚实习出来，以及自己这种虽然上辈子炒了几十年菜，但也只是精通做家常便饭的人。
“聂师兄，你还想在酒楼做菜吗？”想到这里，赵晓婧扭头问道。
“铛！”聂修齐手中的菜刀猛烈的一晃后掉在了砧板上，同一时间聂修齐快速甩开了手，左手的手指立刻开始渗血。
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“呀，快冲一下，我给你拿碘伏。”赵晓婧连忙跑去前厅，从收银台翻出了常备的碘伏和创可贴跑了回来。
“还好还好，口子不深。”云永元站在一边看着聂修齐的伤口松一口气。
“啥玩意能让你这么激动啊？都自残上了。”万雨悦语带惊讶的歪头看向聂修齐。
聂修齐躲开了眼神，盯着云永元正帮忙贴创可贴的手指一声不吭。
手指上的伤口划的不算太深，水冲过之后又用棉签沾着碘伏按一阵之后就不再出血，创可贴贴上后，聂修齐一言不发的又回到砧板上继续片鱼。
云永元和万雨悦显然都习惯了，对于聂修齐的沉默也没在意，各自散开，回去做自己的事情。
赵晓婧跟着回到了操作台区域，见聂修齐片的很慢，似乎不太方便的样子，忙推了推自己面前的鱼头，“我来片吧？你弄鱼头，花刀划开，稍微拍一拍就行。”
“不用。”聂修齐摇摇头，手上动作瞬间又快了起来，赵晓婧便也没坚持。
只是又过了一会，赵晓婧的余光瞥见聂修齐的速度又开始减慢，甚至停滞了。
“老板。”
赵晓婧正想让他不要逞强，聂修齐就目视前方，也不看赵晓婧，兀自开了口。
“我是不是哪里做的不好？”
“嗯？没有啊，都挺好的。”赵晓婧奇怪的看着聂修齐。
“我知道我性格怪。”
“只是向内求的更多罢了，上次不是说过了吗，每个人都有自己的长处短处，我都知道也都能接受，这是谁又在背后说什么了？”
“……你刚才……不是要辞退我？”聂修齐小心翼翼扭头看了赵晓婧一眼。
“我什么时候说……”赵晓婧一愣，随即话音戛然而止，瞬间明白这是个误会。“我刚才问你的意思，不是要辞退你，是怕我这店太小太局限，你在这待不住，想说你多坚持坚持，好好练菜，就安心待在这里，酒楼我们也会开的。”
“是，是吗？”
“是！”赵晓婧无奈的笑了笑，“做盖浇饭能赚的有限，之前就说过我们一定会扩店。只不过你来了之后，这种紧迫感更强烈了，毕竟之前就我和云师兄万师姐，他们还得再练！但你不一样，我是怕你跑，想让你稳住，同时也多教教他俩，到时比赛的事情结束，我就开始计划开新店的事情。”
聂修齐这才神色一松，尴尬的移开眼神，“之前每一任老板想辞退我，都是问我想不想去别的酒楼试一试，我以为……”
“怪我怪我，没说清楚，还害你手上白挨一刀，这真是误会了！”
事情说清，两人皆有些过意不去，正介于一种微妙的尴尬之中，万雨悦大声说悄悄话的声音就传入耳中。
“你说她是不是故意的？在这玩欲擒故纵呐？这下可把眼珠子牢牢抓在手里了。”
“咳咳！说话声太大了。”赵晓婧连头也没抬，十分淡定的说道。