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何雨柱心里「咯噔」一下。
糟了，说多错多！
原身是个典型的胡同串子，皮实是皮实。
但胆子小，心眼实，不然往后怎麽会被院里那帮人忽悠得团团转，落下个「傻柱子」的外号？
刚才那番话，确实太老成了点。
他连忙收敛心神，脸上瞬间换上一副讨好的憨笑，往何陈氏怀里一蹭，撒娇道：「嘿嘿，娘，我厉害吧？刚才那林大夫都夸我呢！」
「厉害，厉害。」
何陈氏宠溺地轻抚着他湿漉漉的小脑袋，眼里满是慈爱。
「我家柱儿长大了，是个男子汉了，能给娘撑腰了。」
儿子突然变得这麽机灵懂事，她不是没多想。
可怎麽想，也想不到「借尸还魂」这种邪乎事上去。
只觉得是今儿个这场生死攸关的大事，把孩子给彻底急开窍了，一夜之间长大了。
家里多了个能指望的顶梁柱，虽然还是个半大孩子，但她心里踏实多了。
再看了一眼襁褓里还在「哇哇」大哭的何雨水，她心里暗暗下定决心。
往后这丫头，必须得听她哥的话，这命都是她哥给抢回来的！
何大清弄好米汤，小心翼翼地喂了闺女几口。
见她不哭了，这才想起正事，转头问何雨柱：「柱子，刚才林大夫的诊费给了多少？够不够？不够爹再补上。」
何雨柱和何陈氏对视一眼，娘俩心照不宣。
「给了给了。」
何陈氏抢先开口。
「给了两块大洋。林大夫说柱子孝顺，还少收了呢。」
「两块啊……」
何大清点点头，觉得差不多。
「行，等过两天我亲自去一趟，再带点丰泽园的招牌菜过去，好好谢谢人家。」
糊弄过了何大清，草草吃过午饭。
何陈氏因为生产耗费了太多体力，精神一放松，困意就上来了。
何大清在她的千叮万嘱下出了门——得弄点补身子的东西回来，不然大人没奶水，孩子就得挨饿，这可是要命的事。
等何陈氏沉沉睡去，何雨柱这才松了口气，靠在炕头，闭上眼，意识沉入脑海。
半透明的系统面板在眼前缓缓展开，泛着幽幽的蓝光。
【宿主：何雨柱】
【年龄：10岁】
【身体素质：10（强化药剂生效中，相当于成年健壮男子水平。极限值30）】
【技能：八极拳（满级）丶六合枪（满级）丶厨艺（初级）】
【系统空间：1000立方米（恒定）】
【物品：白面馍馍x9丶杂物若干】
【签到进度：已签到一次，下次签到时间：明日零点】
【任务：救母！——状态：已完成】
【任务奖励：玻璃奶瓶x5丶进口奶粉x5罐丶土鸡蛋10斤丶红糖1斤丶技能点x1（已自动分配至厨艺，当前等级：中级）】
何雨柱看着面板，有点懵。
这奖励……
怎麽看怎麽像是给床上那个小奶娃准备的「大礼包」啊？
奶瓶丶奶粉丶鸡蛋丶红糖……
全是母婴用品。
他幽怨地瞥了一眼襁褓里睡得正香的何雨水，心里嘀咕。
小丫头片子，你倒是享福了，刚生下来就有进口奶粉喝。
往后你要是敢跟我不亲，或者胳膊肘往外拐，看我怎麽收拾你！
不过，这些东西现在还不能拿出来。
玻璃奶瓶丶进口奶粉，这在1945年的北平，绝对是稀罕物，只有极少数的洋行或者日本人的商行里才可能有，而且价格贵得离谱。
何大清虽然是大厨，也未必能轻易弄到手，更别说他这半大孩子了。
拿出来只会惹来不必要的麻烦。
唯一对他有用的，就是那个「厨艺（中级）」。
中级厨艺是什麽水平？
比他爹何大清怎麽样？
他很好奇，心里默念：「领取奖励。」
瞬间，一股庞大的信息流如同决堤的洪水，猛地涌入脑海。
「嗡——」
脑袋像是被人用大锤狠狠砸了一下，又像是灌了铅一样沉重。
眼前一黑，他身子一歪，倒在何陈氏身边，瞬间失去了意识，沉沉睡去。
梦里。
他仿佛置身于一个巨大的厨房。
何大清穿着一身洁白的厨师服，手里拿着锅铲，站在灶台前，正指着他的鼻子破口大骂。
「切丝！我让你切丝！你看看你切的这是什麽？这是丝吗？这他娘的是手指头粗的棍！你想噎死客人吗？」
「颠锅！用手腕的力气！腰马合一！你那胳膊是摆设吗？跟个棒槌似的！」
「还有摆盘！我让你摆个『孔雀开屏』，你给我摆成了『乱葬岗』？去去去，把这盘菜端出去喂狗！」
稍一出错，屁股上就是一脚。
「哎哟！」
何雨柱疼得龇牙咧嘴。
「何大清！你干什麽呢！」
厨房门口传来何陈氏的声音，带着怒气。
「你说归说，不许动手动脚！打坏了我儿子，往后你别想上老娘的炕！」
「嘿嘿，媳妇你不知道，这小子太笨！」何大清嘴上不服软，脸上却带着得意的笑，「我不打，他不长记性！这叫『棍棒底下出孝子，严师出高徒』！」
「那也不行！」何陈氏不依不饶。
「好好好，听媳妇的，我不动手。」何大清转头，瞬间变脸，瞪着何雨柱，「还发什麽呆！锅里的红烧肉要糊了！赶紧翻！」
梦很长，又很短。
刀工丶火候丶调味丶摆盘……
无数的画面丶手感丶窍门，像潮水一样往脑子里灌。
他仿佛经历了几十年的厨艺磨练，从切菜到掌勺，每一个动作都变得无比熟练，形成了肌肉记忆。
等他再次醒来，天已经暗了下来。
屋里点着一盏昏黄的煤油灯，光线摇曳。
「柱儿，醒了？」
何陈氏的声音在耳边响起，带着一丝关切。
「晌午累坏了吧？这一觉睡得可真沉。饿不饿？」
何雨柱揉揉惺忪的睡眼，只觉得脑袋昏昏沉沉的——其实根本没睡好，一直在做梦，比干活还累。
「娘，什麽时辰了？」
「快五点了，轧钢厂那边应该快下工了。」
「爹还没回来？」
「没呢，也不知道跑哪儿去了，说是去弄点补品，这都大半天了。」
何陈氏有些担心。
正说着，院门外传来何大清那大嗓门：「媳妇！我回来了！看看我带什麽好东西了！」
话音刚落，房门被「吱呀」一声推开。
一股刺骨的冷风瞬间灌了进来，屋里的人齐齐打了个哆嗦。
「何大清！」
何陈氏忍不住喊了一声。
「赶紧关门！冻坏了我闺女，等我能下地了，看我怎麽收拾你！」
「哇——哇——」
何雨水仿佛听懂了，配合地嚎啕大哭起来。
「诶！诶！我的小祖宗，别哭别哭！」
何大清连忙转身关门，一边哄着孩子，一边献宝似的把一个鼓鼓囊囊的麻袋放到八仙桌上。
「看看，看看，爹给你们带什麽好吃的了！」
他说着，就开始往外掏东西。
两只肥硕的老母鸡，还在扑腾。
一小袋雪白的面粉。
一小袋金黄的小米。
还有红糖丶鸡蛋。
最后，竟然掏出了一条肥瘦相间的五花肉！
在这个物资匮乏的年代，这简直是豪华套餐！
陈兰香看着桌上的东西，眉头却皱了起来。
「大清，这东西哪儿弄的？这麽多，不会是你……你偷拿丰泽园的吧？这可不行，咱不能干那缺德事，丢了饭碗咋办？」
「哎呀，你想到哪儿去了！」
何大清咧嘴一笑，露出一口大白牙。
「外头买不着，我回了趟丰泽园，跟经理磨了半天嘴皮子，又许诺了给他做几道菜，他才按内部价卖给我的。不然我早回来了。」
「那就好。」
陈兰香这才松了口气，脸上露出了笑容。
「晚上给你炖只老母鸡，给我闺女熬小米粥，再炒个肉菜给柱子补补。」
何大清转头看向何雨柱。
「柱子！烧水去！」
「就知道指使我儿子！」
陈兰香瞪了他一眼。
「不知道他今儿个刚救了咱娘俩的命？累坏了咋办？」
「没事，娘。」
何雨柱麻溜地爬下炕穿鞋。
「爹，您赶紧杀鸡去，我去烧水。」
他跑进厨房，动作麻利地生火烧水。
何大清嘿嘿一笑，进厨房拿了把刀，拎着鸡出门了。
这次他没敢大开大门，只拉了条门缝，侧身挤出去，反手带上门，生怕血腥味引来院里的「馋猫」。
果然，门外很快传来贾张氏那尖利的嗓门。
「哟，大清，杀鸡呢？」
贾张氏的声音透着一股酸气。
「这鸡真肥啊，看着就有油水。」
「想吃让你家老蔫买去。」
何大清声音冷淡，不想跟她废话。
「这是给柱子娘下奶的，没空招待你。」
「你这话说的，好像谁吃不起似的！」贾张氏不乐意了。
「我就是问问，至于这么小气吗？」
「那你就买，往我这儿凑什麽？」何大清不耐烦了。
「呸！」
贾张氏低声咒骂了一句。
「不就是个厨子麽？吃的那麽好，也不怕撑死！」
她端着洗菜盆，扭着腰回了屋，心里却把何家骂了个狗血淋头。
何大清拎着杀好的鸡进门，陈兰香问：「贾家那婆子又在外面嚼舌头了？」
「没事。」
何大清不在意地摆摆手。
「她就那样，见不得别人好。甭理她，让她眼红去。」
「你心里有数就行。」
「柱子，水开了没？」
「爹，快开了！」
「拿个大盆出来，等会儿拔鸡毛！」
「好嘞！」
十来分钟后，爷俩蹲在厨房地上，鸡毛拔得差不多了。
何大清端着盆出去倒脏水，何雨柱也端个盆跟上，趁机进了地窖。
出来时，手里多了一棵大白菜，几个土豆。
他蹲在院子里的水龙头下洗菜。
何大清回来，看见儿子那熟练利索的劲儿，愣了愣。
随即笑骂道：「小子，今儿个怎麽这麽开窍？知道主动干活了？不会是怕有了妹妹，你娘不疼你了，想表现表现吧？」
何雨柱头也不抬，一边搓着土豆皮，一边随口道：「爹，我饿了。」
这回答让何大清一怔，随即哈哈大笑起来：「好小子！有出息！知道吃了！行，你老子这就给你们娘几个露一手！」
他接过菜盆，「洗完了赶紧进屋，外头冷，别冻感冒了。」
「哎。」
何雨柱手上动作更快了——这水实在太冰了，刺骨的冷。
等何雨柱进屋，何大清已经把鸡剁成了块，正准备下锅焯水。
见他进来，何大清随口吩咐道：「柱子，把那几个土豆切丝，白菜切片。动作快点，一会儿鸡炖好了，还得炒个土豆丝。」
「好嘞。」
何雨柱应声，走到案板前，拿起菜刀。
手腕一沉，刀在掌心灵活地转了半圈，稳稳定住。
这手感……
熟悉得不得了，仿佛梦里练过千百遍似的。
他左手按住土豆，右手下刀。
「笃笃笃笃……」
刀落如雨，细密而急促的切菜声在厨房里响起。
土豆丝均匀地从刀下排出来，细如发丝，齐如白线，长短一致，简直像机器切出来的一样。
何大清正往锅里倒油，听见这熟悉的切菜声，觉得有些不对劲——这声音太快丶太密了。
他忍不住回头看了一眼。
这一看，何大清的眼睛瞬间瞪大了，手里的油壶差点掉在地上。
「你……你什麽时候学的这手？」
他指着案板上的土豆丝，一脸的不可思议，「这刀工……比我都强！」
何雨柱手上不停，嘴上继续装憨：「看您切多了，就会了。熟能生巧嘛。」
何大清盯着他看了好几秒，摇摇头，笑骂道：「臭小子，还跟你爹藏私了！行，有出息！这刀工，以后丰泽园的主厨位置，非你莫属！」
他没再追问，转身继续忙活，心里却乐开了花——儿子这是继承了他的衣钵啊！
陈兰香在里屋听着厨房传来的动静——剁肉声丶炒菜声丶还有爷俩偶尔的对话声，交织在一起，形成了一曲温馨的家庭交响曲。
她侧头看了看身边睡熟的闺女，又听着厨房儿子爽朗的笑声，脸上露出了幸福而满足的笑容。
这日子，虽然苦点丶累点，但只要一家人平平安安在一起，就有奔头。