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第451章土豆红薯丰收了(第1/2页)
翌日午后，秋阳和暖。
皇庄位于洛阳城北约二十里处，占地三百余亩，其中五十亩是今年春天刚辟出来的试验田。
田垄齐整，土色黝黑，沿着地头插着一排竹签，每根竹签上系着细麻绳，标注着不同的品种和施肥方案。
曹叡带着百官抵达皇庄时，田间已经摆好了几排矮案。案上放着新挖出来的土豆，大小不一、形状各异的块茎堆成了小丘，在日光下泛着浅褐色的光泽。
表皮还沾着新鲜的泥土，被日头一晒便微微干结，裂开细密的纹路，露出底下淡黄色的肉质。
几个老农正蹲在地头，用粗布擦拭刚出土的土豆。他们看见来了这么多人，有些手足无措地站起来，退到田埂边上，却不敢走远，只是远远地望着那些穿着官袍的大人物们。
曹叡没有急着说话。他走到田垄边蹲下来，捻起一块泥土在指间碾了碾，又放回去，然后站起身来，朝身后的姜维招了招手：“拿秤来。”
姜维应了一声，从随从手中接过一杆大秤。曹叡指了指案上那一堆刚刚挖出来的土豆：“称一称，这一片地收了多少。”
几名老农连忙上前帮忙。他们挑了最近的一垄地——约莫三分大小，把所有挖出来的土豆拢到一处，过秤之后报出一个数字，声音带着几分不敢确信的颤音：“回陛下，这三分地收的土豆，共五百五十余斤。”
曹叡点了点头，没有立刻说话。他看向陈群：“陈司空，三分地五百五十斤，那一亩地呢？”
陈群已经算了出来。他的声音比平时高了几分，带着一种被结果本身微微刺中的、近乎谨慎的郑重：“回陛下，三分地五百五十斤，则一亩地约合一千八百斤左右。”
殿中安静了一瞬。然后像一块石子投入静水，人群中荡开一阵低低的、此起彼伏的议论声。
有人不自觉地往前迈了半步，又收住脚；有人俯下身去仔细看那些土豆，像是要确认它们确实是从土里长出来的；有人蹲下来拈了一块被翻出的泥土在指间捻了捻，又站起身来看向那一片被翻过的田垄。
庞统站在人群后方，始终没有上前。他扶着那根竹杖，望着田垄上那些被翻出来的土豆，望着曹叡蹲在田间与老农说话的背影，嘴角浮起一丝极淡的笑意。
那笑意很浅，像水面上一闪而过的光，却带着一种被岁月磨透了之后才有的、沉甸甸的踏实。
他开口时声音不高，可站在他身旁的几人都听清了：“这土豆的亩产，可比粟米高了不止六倍。若是推广开来，大魏的百姓，怕是再也不会为粮食发愁了。”
曹叡听见了他的话。他直起身来，拍了拍手上的土，转过身望向庞统，目光里带着一种被确认了的、稳当的笑意：“先生说得对。不过先生大概还不知道，这土豆的吃法也不少。”
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他走到案前，拈起一枚鸡蛋大小的土豆，在手里掂了掂：“可以蒸着吃，剥了皮蘸盐，又软又面；可以切成块煮汤，混着菜叶和肉末，稠乎乎的；还可以切成薄片用油煎，炸到两面金黄，撒上细盐和花椒末，酥脆喷香。”
他顿了顿，目光从庞统脸上移到围拢过来的百官脸上，声音里带着一种被反复检验过的自信：“朕先让人送去御膳房，待会儿就给各位爱卿一人蒸上一盘，尝尝鲜。”
庞统脸上的笑意又深了几分，他望着曹叡，又望了一眼那片被翻过的田垄，没有再说话，可那沉默比任何话语都更笃定。
九月，皇庄试验田第二季作物迎来了收官的日子。曹叡带着人挖出第一批红薯时，藤蔓上连着的块根比他的手臂还粗，表皮紫红，断面渗出乳白色的汁液，在日光下闪着湿润的光。
过秤的官员报出数字时，声音带着一种被结果本身微微刺中的颤音：“回陛下，这三分地收的红薯，折合亩产约两千五百余斤。”
这话像一块烧红的铁投入冷水，殿中顿时炸开了锅。
陈群俯身拈起一块红薯仔细端详，眉头拧成了疙瘩：“陛下，这红薯的产量，怎么比土豆还要高出一截？”
曹叡笑了，弯腰又捧起一块更大的红薯：“土豆耐旱，适合北方；红薯更耐贫瘠，适合山地薄田。两者轮作，一块地一年能出两季粮，亩产合起来近上千斤——就算灾年欠收，也不至于饿死人。”
九月底，曹叡正式下旨：凡大魏各州郡，皆可向朝廷申领土豆种薯和红薯藤苗。
首批种薯和藤苗优先发放给去年受灾较重的郡县，由地方官府负责组织试种，并由大司农署派出农官巡回指导。
各郡县须在次年秋收后向朝廷呈报试种结果，作为后续推广之依据。
旨意下达后，朝堂上关于“新作物是否稳妥”的议论便彻底平息了下去。那些数字像一枚枚铁钉，牢牢地钉进了每个质疑者心里。
三分地产出五百五十斤土豆，折合亩产一千八百斤；红薯更是达到了惊人的两千五百余斤。在粟米亩产不过百余斤的年代，这样的数字本身就是最有力的回答。
十月初，大司农署的公文已经发往各州郡。农官们带着土豆和红薯的种植图谱、田间管理手册，分头奔赴各地。
洛阳城外的官道上，不时能看见一队队背着行囊、骑着驮马的农官身影，在秋日的晨光中朝着四面八方散去，像一粒粒被撒向大地的种子，正在悄然潜入每一寸等待耕耘的泥土之下。
而这些种子何时发芽、何时破土、何时结出第一茬果实，需要时间。好在曹叡不缺时间，大魏也不缺时间。