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第404章晚上试营业效果不错(第1/2页)
可不是直接拉到外面给卖掉,而是根据这些材料,又进行了一次加工。
这些仿生人的信息,都是高度互通的,每种产品和设备,做出来之后,都有牛肉之家的店招牌子,再加上他们人手众多,很多都直接飞到远处的山上,或者那些无主的地方,寻了不少原材料回来。
这些原材料,大多都是能直接用到店铺装修上面来,这可是正常的那些店铺装修,所完全不具备的超凡能力。
这些仿生人把这些材料弄回来之后,就对这整个店铺,进行了全新的装修,水电气,还有仓库的制冷,以及店内外其他的装修,匾牌,煤箱,店里的广告展示牌等。
这些几乎都是在一天之内,全部凭空做出来,虽然每家店铺在装修的时候,外面都罩着巨大的幕布,不让人能看得到里面的动作。
但是这幕布上,早就印好了牛肉之家精品牛肉面馆的巨幅海报,而且这些海报上面,那让人馋涎欲滴的大块牛肉,看着流油喷香的牛肉串,还有牛肉炒面,牛肉饺子,牛肉锅贴,卤牛肉等,只要是人远远看了,都能直接驻足看上半天,强忍着嘴里的口水离去。
可别看这只有一天的装修时间,可别忘了,这些店铺的位置,可都是处在特别不错的地方哦,人流量大,中高端消费者多。
再加上广告里面,还有不少新颖的东西被特别登了出来,这就更让人期待。
其实,这伽马雅丽做的就是一个口碑,这玩意儿做好了,那就是一个***爆炸级别的宣传力度。
等到天黑的时候,这50家牛肉面馆,外面的幕布已经被揭去,好嘛,这装修出来的新店,不论是牛肉之家的招牌,还是店里的灯光,桌椅,以及各个窗口,还有那些店员统一的工作服,都能让人看得流连忘返。
每家店铺,服务员都在30名,这是固定好的,当然,面积大的,同样给安排更多的人手出来,同时,丁小果,已经在各个店铺里面的仓库里,放了大量的各种原材料。
新鲜的牛肉,这牛肉还包括不同部位的,因为不同部位的牛肉,口感各方面,都不一样。
还有新鲜的大量果蔬,米面粮油蛋,调味品,以及少量的海产品。
啤酒,酸奶,果汁,果汁饮料,都放出来很多,这也是牛肉面馆一个很大的消费项。
其他的,卤牛肉,牛肉大馅饺子,牛肉全馅锅贴煎饺,牛肉煎饼,拉条子,面条,扯面,等产品,都已经全部就位。
当这装修的幕布被扯下之后,这50家牛肉之家,就全部呈现在所有路过人的视野里。
温馨的灯光,整齐的桌椅,漂亮而好客的服务人员,还有香气四溢的美食,无不深深吸引着这些刚刚下班的各种白领精英,以及那些高端人群。
别看这只是试营业,这已经排名到NO50的牛肉之家精品面馆,转眼就迎来了一大波顾客。就连丁小果都知道,这些顾客,都是以试试看的想法走进这些精品面馆的。
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但是,当他们所点的餐,被漂亮的服务人员端到他们面前时,那无与伦比的香味,色香味形意处处无可比拟的亮点,还有让人闻到就能直接陶醉的香味,这些人都直接迷失在这些美食当中。
而且还有很多人,都直接掏出电话,呼朋唤友,让他们也过来品尝一下这种真正的精品牛肉的美味。
说实话,这些牛肉,还都是兰若城外面草原上的那些野牛肉呢,就这,也都是真正的真材实料,那个伽马雅丽还一再嘱咐,这些后厨人员,每种牛肉面的块数或者片数。
相应的大小,厚度,都有具体的标准,比如,每碗牛肉面,不得低于十块牛肉以上。
就是说,可能你进来吃饭,光一碗里的牛肉,饭量小的人,都能吃饱。
毕竟牛肉面,这牛肉之家的厨师,都切得最少得有5毫米那么厚,毕竟这里的牛肉,本身就是纯野生,还是来自异世界的。
这些人看到后,几乎无不瞪大了眼睛,盯着那些巴掌片大小的牛肉,看得眼泪都从嘴角汩汩流下,好多顾客都一直在呼喊:“我去,我去,这里的老板真特么有良心,看看,这些牛肉得有多厚啊。
你们这一片牛肉,能抵得上那什么拉面一天的用量了,天呢,这每碗面里,还有十多块这样的牛肉,我就问,你们是真的能赚到钱吗?”
这可不是一个人这样叫出声的,那些穿着制服的漂亮白领小姐姐,也是这么叫的。
总之就是,这些牛肉美食一旦被端到客人面前,这些客人都几乎惊叫出声。
啧啧称赞之声,不绝于耳,这些,都被丁小果看在眼里,没办法,这说明,外面的那些同行,实在是太特么精明,早就把生意给做到了骨头里了。
还有,像丁小果拿出来的这些牛肉大馅饺子,牛肉纯馅馄饨,牛肉全馅锅贴还有煎饺煎饼,这些产品,里面的馅,几乎全是真正的牛肉块,不过味道是真的没的说,好吃至极。
能进到这牛肉之家的里的顾客,说白了,人家根本不缺这一口吃的,但为什么都惊诧到叫出声,这就是同行的衬托,对,就是这个意思。
丁小果直接想到了某位相声演员说的话了,真是同行的衬托。
光这个晚上,从六点到八点,伽马雅丽收集到的统计数字,这50家牛肉之家,每家最少都有100+的顾客上门品尝这店里的各种美食。
其中,尤其以足量牛肉的牛肉扯面,牛肉炒面,还有牛肉大馅水饺,牛肉纯馅馄饨包子,牛肉全馅锅贴煎饺为主,这几种,更是深得顾客欢迎。
这些顾客进来之后,不仅直接堂食,而且每人都打包了不少,当然,打包当中,像卤牛肉还是销量非常不错的。
第一天试营业,一直到晚上十点,这才算是打了烊,不过有一点,这个伽马雅丽也做了统计,原本每家店里,配了30名服务人员,就这还不够用。