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第5章肉不吃留着干啥？(第1/2页)
李雪手中还提着一个盖着蓝布的篮子，里面放着盐罐子和一个小纸包，显然是带来的调料。
见陈冬河半天没反应，再次开口道：“冬河哥，狼呢？”
陈冬河这才如梦初醒，指了指厨房，笑着说道：“狼已经被我处理好了，现在你只能看到肉块，还有一陈狼皮。”
李雪几步跑到厨房案板边，看着案板上那堆红白相间的狼肉，再瞅瞅地上那张毛茸茸的狼皮，眼睛登时亮了。
“冬河哥，你啥时候变得恁本事了？”她声音里透着惊奇，还有点儿藏不住的欣喜。
陈冬河咧开嘴：“啥本事不本事的，逼急了！遇着这牲口，不是它死就是我活，我哪能想死啊？”
“豁出去拼命，才发现这畜生就那样，一刀就撂倒了。”
“吹牛吧你！”李雪啐了一口，嘴角却弯了，眼神儿又瞟回案板上的肉，忍不住喉咙滚了滚。
她家里虽有几个舅舅帮衬，可年头到年尾，能沾上肉星儿的日子，十个手指头都数得过来。
收了粮食，大半得卖到粮站换那几块活命钱填油买盐，扯布缝衣，手里头一个子儿掰八瓣儿花，哪有余钱？
好不容易攒下几个，也得紧紧巴巴捂着，生怕摊上事儿抓瞎。
现下，供销社里一斤猪肉九毛钱，那金贵的猪板油得一块往上！
就这，还常常有钱也买不着。
就过年时能狠心切上一斤，剁得细细的，掺进几斤萝卜丝儿里包顿饺子。
一年到头攒的十斤白面，不到年根儿舍不得动。
平常吃啥？
二合面、三合面混着野菜对付呗！
陈冬河摆摆手：“这狼去了下水，还有四十多斤肉呢！你去把婶子也叫过来，咱们今儿炖肉管够！”
李雪一愣，赶忙摇头：“冬河哥，你这么造，陈叔回头不得拿鞋底子抽你！这些肉拿去跟村里换棒子面、高粱米啥的，够你家吃仨俩月的了！”
旁边的陈大山心里头也是这个盘算，可一想到家里那笔甩不脱的饥荒，嘴皮子动了动，还是没吭声。
三百块啊！
像个磨盘死死压在心头，喘气都憋得慌。
他心里发狠：吃吧！吃顿好的，真要命里该遭这劫数进去了，也不算饿着肚子走的穷鬼！
陈冬河还是笑：“肉不吃留着干啥？换粮食的事儿，等会儿我去趟村长老叔那儿，换点土豆棒子面就成。”
“小雪你手艺地道，给帮把手，做做这肉？否则回头白瞎了这好东西！”
他这是故意给李雪递个台阶，要不按这丫头的倔性，肯定不好意思留下吃饭。
家里老爹闷葫芦，老娘三棍子打不出个屁。
二姐陈小雨那性子也不知随了谁，嘴皮子慢手快，说动手那是真敢动手的主儿。
小妹还小。
家里面是真缺个能里外撑点场面的人。
李雪倒是顶合适。
这丫头嘴皮子厉害，又护短，村里没几个敢惹她。
她那几个五大三粗的舅舅可不是摆设，有事儿真撸袖子上，那震慑力杠杠的。
“行嘞！今儿就让你见识见识！”李雪痛快地应着，挽起袖子就进了烟雾腾腾的厨房。
陈冬河心知自己今天变化太大，得悠着点。
何况论做饭，他确实是个半吊子，也就弄熟能吃。
他在林子里学的都是野外求生那套，怎么生吃保命他在行，怎么做熟了喷香就抓瞎了。
灶膛火苗噼啪响，大铁锅里狼肉块在滚水里翻腾。
李雪眼尖，把几个暗红色的狼心挑了出来：“冬河哥，你没听过狼心狗肺？姥爷打小就教我，这东西毒着呢，不能吃！”
陈冬河感觉自己在厨房除了添乱，没啥大用，便招呼了一声走了出去。
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李雪望着陈冬河走出灶房的背影，眼神柔软下来。
村里人都说陈冬河是个不着调，瞎混的街溜子，可她心里门儿清。
十六岁那年夏天，她跟娘进山打猪草挣工分，李家村那混账李二狗前阵子被他舅舅狠揍了一顿，憋着坏，在山里遇到她娘俩时起了歹心，想使坏报复。
正好陈冬河进山下套子逮兔子，碰上了，二话没说上去就把李二狗揍成了个猪头。
她姥爷和几个舅舅虽说后来又把李二狗狠狠的拾掇了一通，可这梁子算是结死了。
就从那时起，陈冬河的影子就烙在了她心里。
她悄悄留意着，发现他压根不是什么街溜子。
虽然时常跟人干架，但从未欺负过屯里人。
只是他不乐意去生产队混工分，落在所有人眼里，就成了不务正业的二流子。
他家出事被抢那天，她刚好去了舅舅家，回来才知道。
看着陈冬河昏迷不醒的样子，她心像被针扎了一样疼。
以前也有媒婆踏过李家门槛，都被她三言两语连挤兑带打发送走了。
她心里就装着这么个人，盼着他。
可惜她一个姑娘家，这些话哪好意思往外说，只能憋在心里。
陈冬河可猜不透李雪的心思，他把剩下的狼肉分好块，只留下一条狼腿准备带走。
那陈狼皮他准备交给老娘仔细鞣制。
他没打算卖皮子，预备着冬天做两顶狼皮帽儿。
一张好皮子，也就够做两顶。
等到了滴水成冰的三九寒天，顶风出门不戴帽子，耳朵都能冻掉喽！
上辈子冻疮烂耳朵的滋味，他可没少受。
二姐陈小雨也钻进了厨房，和李雪一块儿忙活起来。
狼肉块重新下锅，清水寡炖，除了那点黄盐粒子，就一把花椒算是正经调料。
可肉味儿就是肉味儿，这浓郁的香气像只小手，挠得院子里的人心痒痒，眼神都不由自主地往那小小的灶房窗户上瞟。
说起来，这个家里足有年把没闻过肉味儿了！
去年过年，吃的还是掺了玉米芯儿的大碴子粥。
那粥可不止是玉米面，里面可少不了磨碎的玉米芯，喝一口下去刺嗓子眼儿。
这还不是最受罪的。
最受罪是上厕所，肚里没油水，玉米芯又难消化，那憋劲儿，跟上刑差不多！
尽管没啥调料，但焯过一遍水，好歹去了血腥臊气。
狼身上刮下来的一点点肥膘熬出星点油花，把那点花椒和黄盐粒子往锅里一扔一炝，噗嗤一声响，那香味一下子就像炸开了锅。
“三哥，肉肉……还不能吃啊？”
小妹蹲在灶房门槛外，手指头含在嘴里吸溜，小脸皱巴巴的，口水顺着嘴角往下淌。
陈冬河看着妹妹那样儿，忍不住笑：“快了快了，正做着呢！好饭不怕晚，饿不着你！”
他一边哄着妹妹，自己肚子也跟着咕噜一声。
他想起了更要紧的事——
常年不见荤腥的肚肠，突然塞满油水，九成九要闹肚子。
他把特意留下的那条狼腿塞进背后的柳条筐：“娘，我去趟村长老叔那儿，有点事商量，顺便换点粮回来。”
“诶，去吧！等你转回来，这肉估摸着也就烂糊了。”王秀梅应着。
陈冬河背着狼腿走了几分钟，停在老村长家低矮的院门外，抬手拍了拍门板。
老村长年纪大了，对陈冬河家这些年，也是能帮一把是一把。
但村里老少爷们眼睛都盯着呢！
他这个村长也不好做得太偏，一碗水总得尽力端平些，免得人说闲话。