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第109章玫瑰波特成了节日限定
陈向北还没考下来拖拉机驾照,倒是先在驾校,给农场的机耕团队,物色了一位夜班拖拉机手0
阿列克谢2.5的实力,陈向北是认可的。
主要看起来稳当一点,开拖拉机比较刻板、教条,像是从驾校毕业出来后,很熟练的新手。
不像老克里姆那种,横冲直撞的。
「您到时候有需要直接联系我就行,农场主。」阿列克谢临走时再次和陈向北说道。
「好的,教练。」
S01,D73
冬季的第七十三天。
陈向北已经报上名,准备陆续参加拖拉机的驾照理论考试。
酿酒工作室正式营业以来酿造的劳动光荣,终于结束二发,开始陆续交货。
小助理帮忙汇总统计了一下顾客的信息。
TikTok顾客群里面的酒友,早就等的饥渴难耐了。
「终于要喝到了吗。」
「乌拉!!」
留学生朋友有点特殊照顾,单独私信了一下陈向北:「哥,我这都放寒假回国了,能让朋友代收一下吗?」
「没问题。」陈向北回复道。
但留子朋友自顾自地,在身上插满了旗子:「等这个学期过完,我就毕业彻底回国了,估计会很难再喝到北哥你的啤酒了。我这个毛子朋友也爱喝两口。他不能收到货把我酒喝掉吧。」
陈向北把更改过的地址告诉娜斯佳,看着留子朋友扔在不停发来消息,心说:
我也没问你啊。
而娜斯佳昨天在TikTok上发的,酿造玫瑰波世涛的短视频,也上传成功,并被群友们看到了。
有人在@忙于发货的群主,娜斯佳小姐。
「等一下,等一下,什么叫《感谢农场主的玫瑰世涛,以及送给我的玫瑰花~》?这是怎么回事?」
娜斯佳看到群里的消息之后,有些兴奋和得意。但,她有点没搞清楚这里的顾客是个什么群体0
一「苏卡!还有玫瑰世涛?这是帝国世涛的一种吗?」
—「这款酒什么时候出啊?预定了。」
娜斯佳哒哒哒的打字回复:「对,我们已经在一起了!!!」
—「???」
—「???」
人类的本质是复读机。
国别不同,只是复读机贴的牌子不同。
当然,关于玫瑰世涛,等待这款酒的时间,相应短一些。
投料不多,比重不高,酒精度数预计也不会太高,整体的发酵时间和熟化时间都会适当缩短。
今天娜斯佳帮忙测得的基础比重,是1.060。
比重这个参数,是麦汁的密度跟水的密度进行对比的指标,比重越高,证明里面的糖分越多,像之前做的大麦酒,都到干1.110了。
1.060,在初始的比重范围里,属于中规中矩。
陈向北这次用的酵母,仍是用惯的英式艾尔,发酵能力不错,酒精度数预计不超过5°。
因为之前在糖化的阶段,稍微调整了温度,让淀粉更多的分解成不可发酵的糊精,所以酵母充分完成工作,消耗了可发酵糖分之后,酒体中残留的糖分仍然较高。
毛妹其实没有那么刻板印象的喜欢高度酒。
陈向北也顺势打算让这款玫瑰世涛的口感,更偏甜一点。
娜斯佳把群里订购新酒的聊天给陈向北看了之后,他全权交给了娜斯佳来处理。毕竟本身这批玫瑰世涛,就是为了娜斯佳复刻的老配方。
「这一桶都是你的,由你来决定。」
「哈拉少~」
娜斯佳考虑了一下,打算在农场留下一部分,往家里带回去几瓶,剩下的全部参考劳动光荣的价格卖掉。
「这都是你辛辛苦苦的劳动成果,陈。而且玫瑰世涛我们还没收回成本呢。」
陈向北对此评价:是正经过日子的姑娘。
关于「世涛」这款啤酒,属于一个大的分类。
颜色深、口感醇厚,以及焙烤麦芽所带来的巧克力焦糖的风味,是这款酒的主要特征。
但在各个国家和地区也表现出不同的区别。
像在俄罗斯,曾经非常流行的就是酒精度数高的帝国世涛。
总体来说,是个很包容的啤酒类别。
玫瑰世涛,因为酒精度数不高,陈向北其实一开始没打算当成一个正经的商业化的类别。
因为有之前流行的帝国世涛这个例子摆在前面。按常理来说的判断,玫瑰世涛这个低酒精花香味的版本可能不会受到市场的欢迎。
但群里的客户们热情很高,对于这个完全陌生的一款酒类,他们才刚得到消息,已经订了很多瓶了。
「难道俄罗斯的啤酒市场,也变得甜品化了?」
陈向北有些纳闷。
这时候,娜斯佳又把手机塞到了陈向北面前:「陈,这次的视频,好像有一点火了。」她歪着头,显然也没有料到如今的结果。
以往的时候,无论是酿酒的工作记录还是农场的养鸡训狗日常,播放量都非常一般。
但这次的玫瑰世涛,被TikTok贴上了一个标签。
#如何度过这次情人节?#
娜斯佳的TikTok帐号因为上传了这条视频而被送上了当地的热门。一直显示出评论或点赞的提示和通知信息。
「玫瑰世涛,好浪漫的名字,想尝尝。」
「这款啤酒是玫瑰风味的吗?」
「您好,如果想买的话,该怎么购买呢?您在莫斯科有商店吗?」
「约会不喝酒的话,根本无法打开心扉。」
「酿酒是一项有意思的活动,很期待和心爱的人一起尝试酿一款酒,再一起等待这款酒发酵成熟。」
毛妹低头在评论区置顶了一条自己的评论。用干跟标签匹配#如何度过这次情人节?#
「情人节当然是一起劳动了,这款玫瑰世涛就是我们的劳动成果,现在仅仅符拉迪沃斯托克、
乌苏里斯克可购买,会在标签上手写情侣的名字。」
娜斯佳本身写字就非常好看,又是艺术设计专业的,交给她来做,简直是非常简单顺手的事情o
娜斯佳用胳膊碰了碰陈向北,笑着邀功:「怎么样,农场主先生?
「我很喜欢这个方案。」陈向北回答,然后问道:「我们今天......是不是还没有一起劳动呢?」
热烈而又愉快的劳动过后。
娜斯佳视频中,这款玫瑰世涛的风味啤酒确实是火了。
她依偎在陈向北怀中,再次看到更多的评论和转发。
尽管人们可能对这款啤酒的味道,并不是特别的清楚与了解,但是很凑巧,在这个有些纪念意义的节日中,玫瑰世涛完成了它的预售。
这款啤酒的价值,就不能表现在情人节这天情侣们能一起喝到了。而是在情人节这天获得一个纪念价值。
比如卡捷琳娜与伊万、阿娜与亚历山大...等等。
娜斯佳窝在床上,专门处理起了这些订单的信息。
玫瑰世涛这款酒可以说是名副其实的节日限定了。
可能风味在俄罗斯的啤酒市场没有那么的出众,但是它就是莫名其妙的火了起来。
原本的顾客群里边加入了越来越多的顾客。
确实有些不是目标城市也来这里滥竽充数的,莫斯科、圣彼得堡这些顾客也很多来打听。
可惜,在这个军火都能买卖的国度,酒精限制非常严格。
不仅网络平台上没有这种商品,就连线下的超市,也对酒类出售,做了限制晚上11点到次日早上九点,超市根本无法列印出来酒的商品标签,就更不用说想在超市里买到
酒了。
某种程度说,也只有在民族性的喜欢喝酒的地方,才会做这么严格的限制。
就像一块草坪,不会莫名其妙的放一块牌子「禁止通行。」
娜斯佳如今也成了专职处理网络订单的人了。
但是没过多久,她就发现了一个问题:「我们的这批酒已经不够了,农场主先生。」
「你先统计订单,我再去多买一些原料回来,再酿一批。」
「哈拉少!」毛妹充满干劲。
用来筹备春耕的冬日,当然不可能无事发生的就这么过去。
截止到情人节当天,在TikTok视频热度的影响下,玫瑰世涛几乎爆单了。
这还是只在海参崴周边,仅仅两天时间就预售出去162瓶。
一份玫瑰世涛啤酒会发货两瓶。
相当于有81对情侣在这款啤酒上,纪念了这次的节日。
娜斯佳还专门发文说:「希望,明年,明年的明年,都能看到大家继续在这里订购情人节特供的玫瑰波特。我不想用额外的折扣来将这款酒打上商业化的标签,但是,会有优惠的。」
她发完这段文字,看向了陈向北:「我以后应该还能继续帮你卖啤酒吧,陈?」
—「当然,你给预定了这么多打折活动,都要在你的工资里面扣出去的。」
「啊,你这个坏人!」
与此同时,海参崴的检测技术公司。
实验室中的老手和新手搭档,终于完成了最新一批水质样品的所有分析项目。
新人以两人的名义在老陈农场订购了一份最新款的预售啤酒。
自从当时一块分享过啤酒样品之后,老手和新人两个,已经成了酒桌上经常喝酒的酒友了。
只不过,这次的情人节限定,因为后续货源紧张,只限定了情侣才能预购。
所以新人才出此下策。
老手对此还是有些不安:「千万不能让别人发现这上面写着我们两个名字,我宁愿跳进大海里。」
新人让他放心:「我写的工作代号。」
「这就好,这就好。」老手点了点头。
这时候,实验室主任蹿了出来:「哦,所以就不怕被我发现了吗?你们竟然又喝酒不带我?真是该死!」
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