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日子一晃而过，方云凯再次来到了水果罐头厂。
自从上次来过之后，他便再也没了消息，陈昭和薛符以为是他家老爷子没同意与他们之间的合作，也就没管了。
让他们没想到的是，方云凯却是给他们带来了好消息。
这回他没开那辆破吉普，是坐着一辆三轮摩托车来的。
方云凯坐在驾驶座上，车斗里还坐着个老头，他头上戴了顶洗得发白的蓝布帽子，怀里抱着个帆布工具包，包上印着广北省食品工业协会的字样。
三轮摩托突突突地停在了水果罐头厂门口，方云凯从驾驶座上跳下来，然后跟陈昭打了个招呼。
“好久不见啊陈老板，我这段时间回了趟广北，把我们厂里的温师傅请来了，他在我们家干了十多年的烘干房温控，这次专程过来看看你们的机器，看看能不能帮上忙。”
温师傅从车斗里下来，摘了帽子朝陈昭点了点头，没多说话。
他大概五十来岁的样子，手指头虽然粗短但是看起来有力，指甲缝里有一道洗不掉的黑印子，应该是常年跟烘干机打交道留下的。
陈昭跟他握了一下手，随即便肯定了自己的判断，因为那手掌糙得像是砂纸一样！
薛符从二楼下来，跟温师傅对视了一眼。
温师傅看了看薛符手里的搪瓷缸子，随口说道：“你这缸子该换新的了，搪瓷掉了露铁，喝多了对胃不好。”
薛符愣了一下，低头看了看自己那个掉了两块皮的缸子，笑了笑。
“用习惯了。”
一旁的方云凯见二人聊了起来，立马开口说道：“温师傅在我们家老爷子那里可是宝贝一般的存在，所以他只在你们这里待一天，明天他就得赶回去了。”
此话一出，陈昭先是一愣，随即便点了点头。
“那就事不宜迟，咱们今天赶紧把机器看了，有什么能调的都调了，不能耽误你们的时间。”
一边说着，陈昭一边将方云凯和温师傅迎进了厂房里面。
温师傅进厂房之后的第一件事不是看机器，而是站在门口扫了一圈。
他从清洗区的水槽一路看到成品区的码箱，最后目光落在封口机旁边那条地沟上，停了两秒。
“这地沟不错，你们考虑的挺全面的。”
听到这话的陈昭没说什么，而是打心底里替周天明感到高兴，毕竟他的这条地沟能被一位老师傅称赞，可谓是十分不容易了！
然后温师傅便走到了操作台前面，弯下腰看了看传送带的接头处，随即又用手摸了一下，放到鼻子底下闻了闻。
“这传送带闻起来应该是是新装的吧？上面的橡胶味还没散干净，这情况照我来看还得再跑半个月，不然到时候直接做果脯的话，烘干传送带上的橡胶味会串进去。”
温师傅又看了切片机和封口机，最后在操作台旁边站定，打开了一直在腰间系着的帆布工具包，从里面掏出一个巴掌大的金属盒子。
陈昭看到那盒子里装着的是一个温度探头，探头后面连着一条细长的铜丝。
温师傅一边调试着这东西，一边说道：“这是我做了大半辈子攒下来的工具和经验，用来调试你们这里的东西绝对准。”
说罢，他让陈昭把厂里的温控表拿过来，对着自己带的温度探头比了一下，差了将近两度。
“这两度对于你们做水果罐头的话不算多，但是真做果脯的话，只差半度果肉的纤维就不一样了，高了的话果肉发硬，低了则是糖衣挂不住，所以要求十分苛刻。”
温师傅把温度探头收了起来，然后扭头跟薛符说，“你们这温控表能用，但得加一个手动微调的旋钮，现在市面上的电子控温普遍反应比较慢。”
“烘干那一步升温降温很慢，光靠电子的不够，必须得加个手动的，这样才能在最大限度上把控果脯的温度。”
薛符问道：“那这旋钮哪里能买到？”
温师傅没有着急回答薛符的问题，而是径直从工具包里掏出了一个用报纸裹着的小零件。
薛符和陈昭探头看去，发现这就是温师傅说的那种微调旋钮，外壳上还刻着一圈细密的刻度线，应该就是把控温度用的。
温师傅语气里带着一丝自豪地开口说道：“这是我自己做的，目前在市面上根本买不到！”
薛符接过来翻来覆去看了两遍，然后问这东西成本是多少，能不能批量做。
温师傅用手比划出了一个数字，价格不高，甚至比市面上普通的旋钮还便宜一点。
“市面上那些普通的旋钮工艺不行，我这无论是材料还是制作工艺都是自己琢磨出来的，就连刻度线都是手工刻的，不是市面上那些量产品能比的。”
陈昭在旁边听着，发现薛符的表情越来越认真。
他知道薛符这是真动了心思了！
不只是光想做果脯，而是想跟方云凯他们长期合作下去。
方云凯在旁边站了小半天，见温师傅跟薛符聊得投机，自己也松了口气。
他拉了把椅子在陈昭旁边坐下来，拿袖子擦了擦额头上的汗。
这一路坐三轮摩托颠得他腰都快断了，但温师傅年纪大不肯坐汽车，嫌坐汽车头晕，他只好花钱租了个三轮摩托，一路从火车站给拉了过来。
陈昭见他满头大汗，当即让周天明递给他倒了杯水，他接过去一口气灌了半缸子。
“陈老板，我说句实话……”
方云凯把缸子搁在膝盖上，缓缓开口说道：“我们家老爷子听我说了你们这儿的情况，一开始不太乐意，他觉得北方的水果跟南方不是一个品种，做出来的果脯味道不对。”
“后来我把你们那罐梨罐头打开给他尝了一口，他嚼了半天没说话，然后问我这罐头是谁做的，我说就是你们做的，而且还是个刚开没多久的新厂子，他当时就愣在了原地！”
“老爷子说新厂能做成这样不容易，这才松口让温师傅过来，温师傅在我们厂里比我的面子都大，只要他肯来，那就是我家老爷子看中你们这里的机器和人了。”
听到方云凯的话后，陈昭嘴角露出了一丝微笑。
“那既然如此，不如咱们就试试，你们出技术，我们出水果和产线，先做一批果脯出来看看？”